Bei der festlichen Eröffnung vom Havelmeer konnte man erleben, dass der gastronomische Betrieb bestens auf alle Situationen eingestellt ist. Waberten zu Beginn noch dicke Grillschwaden über das Gelände, wurden flux Schirme aufgespannt, um die beeindruckenden Spanferkel am Drehspieß vor der plötzlichen wie heftigen Dusche zu schützen. Die Gäste saßen unter den großen Schirmen bereits verlässlich trocken, der Service umschiffte den Wolkenbruch souverän.

Fakt ist: Havelmeer bietet eine wirklich großflächige Gastronomie am Wasser mit Biergartenbereich, Restaurant-Terrasse und die Bar im südamerikanischen Holzfass mit übermenschlichen Ausmaßen – das Fass ist größer als ein begehbarer Kiosk. Die Potsdamer machten von der neuen Location bereits ausgiebig Gebrauch, denn immerhin schließt das Havelmeer genau hier eine Lücke am Wasser. Ein sehr gelungenes Detail ist nebenbei gesagt das lang gezogene Kräuterbeet, welches die Biergarten- von der Restaurantterrasse trennt und zukünftig auch in Diensten der Kühe steht.

Wie sieht es mit der maritimen Infrastruktur aus? Die Steganlage ist zu einem Teil fertig gestellt, fünf moderne kleine Charter-Flöße liegen fest vertäut und sind schon gut gebucht. Die geplante Erweiterung des Steges auf knapp 100 Meter hängt aktuell jedoch noch im Genehmigungsverfahren. Da sich die Stadt Potsdam aber auch als Investitionspartner eingebracht hat, ist von einer Fertigstellung auszugehen.