Restaurantschiffe News – Hoppetosse, arsVivendi, Van Loon

Ausführlich widmet sich das Buch Berlin-Wasserwelten der vielfältigen Gastronomie am Wasser und natürlich auch den Restaurantschiffen. Bei denen gibt es Neuigkeiten:

Die "MS Hoppetosse" in Treptow geht wieder auf Kurs. Nachdem Falk Walter mit seiner "Kulturarena GmbH" Ende letzten Jahres in die Insolvenz gegangen war, schien auch die Zukunft des altgedienten Gastroschiffs ungewiss. Doch seit Anfang Mai hat die "MS Hoppetosse" wieder regulär geöffnet, wurde sogar im Innenbereich renoviert und mit einer neuen Kochmannschaft versehen. Die hat das gastronomische Angebot mit Mittagsmenü und Snackkarte überarbeitet und setzt bei der Abendkarte auf anspruchsvollere Küche als bisher.

Ebenfalls einen Kurswechsel hat das Restaurantschiff "arsVivendi" in Köpenick unternommen. Seit diesem Saisonstart ist der tägliche Restaurantbetrieb einem reinen Event- und Bankett-Betrieb gewichen, nur sonntags findet regelmäßig Brunch statt. Dass vor allem Hochzeiten an diesem idyllischen Wasser-Standort sehr gut laufen, leuchtet sofort ein. Jedoch zeigt sich damit auch, dass Köpenick nicht der Bezirk ist, in dem eine sehr anspruchsvolle Küche im regulären Restaurantbetrieb funktioniert.

Kurs halten kann hingegen die "Van Loon", der Restaurantschiff-Klassiker im Kreuzberger Urbanhafen. Derzeit wird ein größeres Schiff im selben Stil neu gebaut, das ab Herbst das alte Schiff ersetzen wird. Am Pier 36 in Grünau kann man bereits einen Blick auf die neue Van Loon werfen.

 

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