Allmählich kommt Bewegung in die Gegend rings um den Spittelmarkt. Erste Mieter beziehen ihre Büroräume in den Neubauten und zwei Hotels haben auch schon ihre Pforten für Übernachtungsgäste geöffnet.

In "Berlin schenkt ein" beobachten wir auf Seite 50f. bereits die mutige Verortung im städtischen Raum, die sich Gastwirt Herbert Beltle für sein gemütliches Wein- und Speiselokal and der historischen Gertraudenbrücke ausgesucht hat. Die neueste Entwicklung gibt ihm Recht, auf diesen lange Zeit weißen Fleck in Berlin-Mitte gesetzt zu haben.

Auch er ist bestrebt, immer wieder Neues zu bieten und so ist die aktuelle Erfolgsidee der "Montagsbraten", der jeweils am ersten Montag eines jeden Monats zubereitet wird. Am bevorstehenden 4. April ist es soweit und es wird von dem berühmten Flammenwand-Grill ein exquisites Ruppiner Merino-Lamm geben. Ein Weidelamm aus der Ruppiner Wiesenlandschaft rund um den Rhin.

Der Preis von 19 Euro, inklusive Salaten und Rosmarinkartoffeln, dürfte sich lohnen, daher ist eine Reservierung unter Telefon 030-20621900 unbedingt erforderlich. Bitte nennen Sie dabei das Stichwort: "Montagsbraten"!

Adresse: Restaurant "Montagsbraten", Gertraudenstraße 10, 10178 Berlin