Kurz vor Redaktionsschluss für "Berlin beißt sich durch", kam die Meldung über eine Neueröffnung in Schöneberg, die wir unbedingt noch testen und beschreiben mussten: das Kochhaus in der Akazienstraße. Im Buch auf Seite 58f.

Groß war die Verwunderung über die Tatsache, dass zuvor noch niemand das bemerkenswerte Konzept eine Lebensmittel-Geschäfts umgesetzt hatte, bei dem auf dekorativen Tischen einzelne Gänge einer Mahlzeit präsentiert werden. Zutaten, Rezept und Weinempfehlung unmittelbar vor Ort verfügbar und mit hilfreichen Mengen- und Kostenangaben, um vom privaten Dinner bis zur großen Tischrunde alles vorbereiten und aus einer Hand einkaufen zu können.

Das Kochhaus-Prinzip hat Erfolg und so ist die logische Fortsetzung die Eröffnung einer weiteren Filiale, diesmal im Prenzlauer Berg. Unmittelbar am U-Bahnhof Eberswalder Straße, Prenzlauer Allee an der Ecke zur Pappelallee, befindet sich das neue Kochhaus. Start ist am Samstag, dem 19. März 2011 ab 10 Uhr. Zur Eröffnungsfeier werden beim Showkochen das Konzept und die Gerichte vorgestellt und es darf probiert werden.

Wir wünschen viel Erfolg und stoßen mit an, auf ein gutes Gelingen!

Adresse: Kochhaus, Schönhauser Allee 46, 10437 Berlin, http://www.kochhaus.de