Im Hotel Palace am Europa Center gibt es allen Grund zu feiern. Chef-Sommelier Gunnar Tietz erhielt zuletzt vom Gault Millau den Titel "Sommelier des Jahres 2011" zugesprochen. Er ist der Gastgeber, wenn am 13.03. bereits zum fünften Mal die "Big Bottle Party" die Weinfreunde in den Schatten der Gedächtniskirche ruft. 100 Winzer aus Deutschland und aus aller Welt präsentieren ihre Erzeugnisse. Der Wein kommt, wie der Name der Party verrät, aus riesigen Doppelmagnum- und Impérialeflaschen in die Gläser. Eine Doppelmagnumflasche enthält drei Liter, eine Impériale Flaschengröße fasst ein Volumen von sechs Litern.

Glücklicherweise muss die Bandbreite und Menge an Wein nicht ohne eine attraktive Essensbegleitung auskommen. Daher lädt der Küchenchef des Hochdekorierten hauseigenen Restaurants "First Floor", Matthias Diether, einige Kollegen zur Unterstützung ein: Nils Henkel vom Gourmetrestaurant Lerbach, Kevin Fehling vom Restaurant La Belle Epoque, Christian Bau aus Victor’s Gourmetrestaurant, Danijel Kresovic aus dem Restaurant 44, Thomas Martin aus Jacobs Restaurant und Sven Elverfeld aus dem Wolfsburger Restaurant Aqua. Womit wir insgesamt auf 13 Michelin-Sterne kämen.

In der Regel muss man sehr fix sein, um sich eines der begehrten Tickets für die Veranstaltung zu sichern. Wer noch kurz entschlossen sein Glück versuchen möchte, wendet sich unter Telefon 030-2502 1126 an Frau Vos. Im Preis von 159.- Euro sind sämtliche Speisen und Getränke enthalten. Startschuss für die Party ist bereits um 12.30 Uhr.

Adresse: Restaurant "First Floor" im Hotel Palace, Budapester Straße 45, 10787 Berlin