Das Pop-Up-Restaurant geht in die Verlängerung

Pop Up Restaurant Berlin

Eine gute Nachricht für diejenigen, die auf etwas ungewöhnlichere Kulinarische Momente in Berlin lauern.

Über geheimnisvolle Bars, besondere kulinarische Treffpunkte oder private Dinner-Clubs haben wir in unseren Bücher ja bereits berichtet. Glücklicherweise kommt immer wieder einmal etwas Neues hinzu.

Einen ziemlichen Coup landete der bekannte Caterer Klaus-Peter Kofler mit seinem spontanen und improvisierten "Pret A Diner", welches in den letzten Wochen auch unter dem Begriff "Pop Up Restaurant" reichlich besprochen wurde.

Abwechselnd stellten die Hochdekorierte Köche, Bernhard Munding aus dem "Dos Palillos" in Berlin, Matthias Schmidt aus der "Villa Merton" in Frankfurt und Wahabi Nouri vom "piment" in Hamburg ein preisgünstiges Dreigang-Menü für 39.- Euro zusammen, welches nur nach einer Voranmeldung über die Internetseite in den geheimnisvollen Gewölben der Alten Münze genossen werden konnte.

Eigentlich sollte das Projekt, welches pünktlich zur Fashion Week startete, bereits beendet sein. Die Nachfrage stieg dann mit der Berlinale in einem Masse an, dass das Pret A Diner nun noch bis zum Monatsende bereitet wird.

Das Menü besteht in der Verlängerung aus den Highlights der vorangegangenen Kreationen der ersten drei Wochen.

Adresse: Pret A Diner / Pop Up Restaurant, Am Krögel 2, 10179 Berlin, http://www.pretadiner.com

 

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