Dass wir zu weiteren Revolver- und anderen Helden gelangen, muss Zufall sein und brandmarkt den Bourbon hoffentlich nicht als zwielichtig. Zwischen dem Auswärtigen Amt und dem Hausvogteiplatz füllt sich ein neues Stadtquartier mit Leben. Dazu trägt das Hotel John F mit seiner Town Bar bei, die in deutlich modernerem Styling einige interessante Sorten American Whiskey anbietet.

Eine schöne Idee sind die „Couple Cocktails“, die nur Paaren serviert werden und nach berühmten Duos benannt sind: Batman & Robin, Bonnie & Clyde. Jetzt aber Schluss mit der Schießerei – mit sanftem Sake verstehen die Tresenkräfte ebenfalls umzugehen.

Adresse: Town Bar, Werderscher Markt 11, Im Arcotel John F Berlin, 10117 Berlin, U2 Hausvogteiplatz, Öffnungszeiten: tägl. 8-2 Uhr

Aus: Eichhorn, Peter & Marx, Martina:  Berlin schenkt ein. Feine Flüssigkeiten und traumhafte Tropfen in der Hauptstadt. Grebennikov Explorise, 2010. ISBN: 978-3-941784-05-5